MENÚ del DÍA
Abierto Sábado, Domingo y Fines de semana largos de 13:00 a 16:00 hrs durante los meses de invierno y primavera
Alternativas de Entradas...
ENSALADA FRESCA MARROQUÍ
Ensalada con sabores de oriente elaborada en base a burgol (textura similar a la quinoa), tomate, pepino, garbanzos tiernos y un suave toque de especias
SALMOREJO ANDALUZ
Exquisita crema fría andaluza a base de tomate, pan y ajo coronada por huevo duro y jamón serrano
Alternativas de Fondo...
COSTILLAR DE CERDO AL HORNO
Finas costillas de cerdo elaboradas por más de 3 horas en horno con vino blanco y condimentos especiales de Pueblo Andaluz.
POLLO DESHUESADO CON SALSA DE ISLAS CANARIAS
Exquisito muslo de pollo asado al horno y adobado con una salsa en base de cilantro, perejil y ajo
Alternativas de Postre...
COPA DE MANZANAS A LA ANTIGUA
Fresca copa en base a manzanas cocidas y aromatizadas con canela, crema pastelera y merengue flambeado.
MOTE CON HUESILLOS
El rey de las mesas chilenas, preparado con duraznos deshidratados y trigo mote. Todo ellos elaborado con cariño en la olla para sacar a flote todo su sabor campestre.
*Nuestro menú puede variar en relación tanto al clima como a la disponibilidad de alternativas al momento de su llegada.
*No olvide mencionarnos si usted sufre algún tipo de alergia alimentaria para poder atenderle de la mejor forma posible.
MENÚ INFANTIL
Para niños y niñas de hasta 12 años
ALTERNATIVA 1
Filetitos de pollo con papitas duquesa con forma de letras + copa de helado infantil
ALTERNATIVA 2
2 Hamburguesas "La Crianza" con papitas duquesa con forma de letras + copa de helado